هيئة المواصفات تطلق دليل الاشتراطات الصحية لتعزيز سلامة الأغذية

يمني برس | أصدرت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة دليلاً يتضمن الاشتراطات الصحية المتعلقة بإعداد وتداول وبيع الأغذية. وأوضح المدير العام التنفيذي للهيئة، سام البشيري، أن الهدف من الدليل هو توضيح الاشتراطات المطلوبة عند إعداد وبيع الأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى كل من يتعامل معها في مراحل التحضير والنقل والتوزيع، بهدف مساعدة الجهات المعنية على […]